-
Restaurant Review: Värmskogs Café, Värmskog, Zweden
Värmskogs Café staat vooral bekend om haar räksmörgås oftewel garnalenbroodjes. Elke zomer serveren zij tot wel 20.000 kilo garnalen!
-
Shop de Look: Mid-Century Scandinavisch
Dit was zo’n heerlijke zithoek om af en te werken. Uitzicht een Zweeds meer kun je uiteraard niet meenemen naar huis maar je kunt deze geweldige Scandinavische feel zeker thuis recreëren!
-
5 Traditioneel Zweedse Recepten voor de perfecte Fika!
Wat is een Zweedse fika? Fika is, heel kort door de bocht, een korte koffiepauze met een zoete snack. Maar fika is voor Zweden veel meer dan dat. Het is een belangrijk en…
-
Onze Eerste Nacht in de Van
Daar staan we dan, op een parkeerplaats op het schiereiland Hammarö. We staan niet aan het water maar het is slechts een kleine kilometer lopen naar het met zwerfkeien bezaaide strand. Hier kijk…
-
Allemansrätten – het Allemansrecht in Zweden
Mensen die vaker op vakantie gaan naar de Scandinavische landen hebben er zeker al eens van gehoord - het allemansrecht of Allemansrätten. In het Engels wordt het Freedom to Roam of Right to…
-
Köttbullar med gräddsås – Zweedse gehaktballen met roomsaus
Wie kent ze niet - de ballen van IKEA! Maar Ingmar Kamprad was zeker niet de eerste die snapte dat deze heerlijke ballen in roomsaus mensen van heinde en ver aan de zelf-bouw…